Учредитель праздника в честь хлеба - Международный союз пекарей и пекарей-кондитеров. Отмечается он в день основания Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
«Хлеб всему голова» - самая популярная пословица о хлебе. Хлеб - это символ благосостояния.


